Agricultura regenerativa: la tendencia medioambiental para cuidar nuestros suelos

Los ciudadanos o las empresas de a pie no son los 煤nicos concienciados con el medio ambiente y el cambio clim谩tico. El sector de la agricultura tambi茅n sufre las consecuencias en los sistemas biol贸gicos, f铆sicos y humanos del calentamiento global. Con el fin de ofrecer productos ricos en nutrientes, a un precio asequible y aprovechar al m谩ximo el carbono, nace lo que se ha denominado como agricultura regenerativa.

La cultura regenerativa no es otra cosa que aprovechar la gesti贸n integral de la tierra, es decir, devolver a la tierra lo que 茅sta nos brinda. Existen varios m茅todos que pueden aplicarse a la agricultura y ganader铆a, como por ejemplo la construcci贸n de suelos de mejor calidad vigilando de cerca su salud, o reutilizar el agua de lluvia de manera eficiente permitiendo as铆 que una sequ铆a no suponga un impedimento para el cultivo.

La agricultura del carbono como clave para revertir el cambio clim谩tico

El carbono es una pieza fundamental en nuestra vida. Todos y cada uno de los seres vivos que pueblan el planeta se benefician de este elemento, formando as铆 parte de otros componentes indispensables para los seres vivos, ya sean grasas o prote铆nas que no existir铆an sin carbono. Para las plantas, supone una fuente vital para su crecimiento. Tras conocer la importancia del carbono para cualquier tipo de organismo, tambi茅n es destacable hablar de su peligro cuando se libera en la atm贸sfera.

Es durante este proceso, una vez liberado, cuando el carbono se convierte en di贸xido de carbono y por lo tanto favorece el calentamiento global, as铆 como el efecto invernadero. Para evitarlo, los agricultores y ganaderos se encargan de 鈥榮ecuestrar el di贸xido de carbono鈥 para devolverlo a la tierra.

Existen varias t茅cnicas que veremos a continuaci贸n para facilitar el proceso, permitiendo as铆 no s贸lo ofrecer alimentos de una mejor calidad, sino tambi茅n a un precio m谩s econ贸mico y por supuesto impedir el cambio clim谩tico.

Alquilar contenedores para escombros en A Coru帽a

驴C贸mo se lleva a cabo la agricultura y ganader铆a regenerativa?

Para elaborar unos suelos saludables y otros m茅todos que aporten biodiversidad a la flora y fauna, los ganadores y agricultores emplean diversas t茅cnicas. Una de las m谩s utilizadas es el compostaje. En GestanConteco ya hemos hablado de c贸mo hacer compost y cuya principal funci贸n es aprovechar los desechos de las plantas, animales y alimentos para nutrir a los cultivos y plantas.

Esta utilizaci贸n de la materia org谩nica, como ya mencionamos l铆neas atr谩s, reduce de manera notable el efecto invernadero que provocar铆a el di贸xido de carbono, adem谩s del uso de fertilizantes por parte de las granjas.

El compost, que puede realizarse incluso de forma casera, es s贸lo uno de los diferentes m茅todos de los que ganaderos y agricultores se valen para combatir el cambio clim谩tico. Existen otras t茅cnicas que van desde cultivar un bosque (agrosilvicultura) al pastoreo controlado, agricultura sin labranza o cultivos perennes.